Геморрагический васкулит относится к разряду аутоимунных заболеваний, он провоцирует повышенную проницаемость и ломкость сосудов, что приводит к многочисленным кровоизлияниям в ткани всего тела. Диета при геморрагическом васкулите необходима, как и при любом другом заболевании желудочно-кишечного тракта. В данном случае, диета является самым первым и важным шагом на пути к выздоровлению и без нее дальнейшее лечение просто невозможно.
Чаще всего геморрагический васкулит встречается у детей до 15 лет, способствуют ему следующие факторы:
- переохлаждение;
- травмы различного рода;
- инфекции;
- лекарственные и пищевые аллергены и т. д.
Симптомы геморрагического васкулита
Данное заболевание обычно проявляется точечными кожными высыпаниями или небольшими подкожными кровоизлияниями. Часто к этому добавляется припухлость кожи, воспаление, зуд и образование пузырьков. Начинается все со стоп и постепенно доходит до области бедер.
Питание при геморрагическом васкулите
При геморрагическом васкулите рекомендуется соблюдать диету № 10. Необходимо исключить из рациона питания кофе, какао, шоколад, некоторые виды ягод (свежую клубнику и землянику), цитрусовые, яйца и те продукты питания, к которым у больного непереносимость. Кроме этого следует исключить свежий хлеб, все жирное и острое, а также рыбную икру и копчености.
Меню примерно должно выглядеть так:
- завтрак: молочная овсяная каша и чай. До обеда можно устроить второй завтрак из запеченных с сахаром яблок;
- обед: перловый суп с овощами, отварное мясо с пюре моркови, компот из сухофруктов;
- на полдник: отвар из шиповника;
- ужин: пудинг творожный, отварные картофель и рыба, чай. На ночь стакан кефира.
Будьте здоровы!
